Die Schatzkammer der Natur ist auch in der Stadt prall gefüllt

Schlagwort: Sammeln

Sammelkalender Frühjahr

  • Ackerschachtelhalm
  • Ampfer, Blut- und Sauer-
  • Bärlauchblätter, – Blüten und -Samen
  • Beifußblätter
  • Beinwellblätter und -Blüten (nicht innerlich einnehmen)
  • Birkenblätter
  • Brennnesseln
  • Brombeerblätter
  • Eberraute
  • Efeu (nicht innerlich einnehmen es sei denn in Arzneimitteln wie Prospan Hustensaft o.a.)
  • Ehrenpreis
  • Fichtenspitzen
  • Frauenmantel
  • Fünf-Fingerkraut
  • Gänseblümchenblätter, -Blüten
  • Gänsefingerkraut
  • Gierschblätter, -Blüten
  • Gundelrebe/Gundermann
  • Günsel
  • Haselblätter
  • Himbeerblätter
  • Holunderblüten
  • Hopfensprossen
  • Junge Klettenblätter
  • Knoblauchsrauke, Blätter, Blüten und Samen
  • Labkräuter (Wiesen-, Kletten-, echtes Labkraut)
  • Lindenblätter, -Blüten
  • Löwenzahnblätter, -Blüten
  • Nachtkerzenblätter der einjährigen Pflanze (Rosette)
  • Nelkenwurzblätter
  • Rosenblüten
  • Rotkleeblüten
  • Rosskastanienblüten (weiß) (nicht innerlich)
  • Scharbockskraut vor der Blüte
  • Schafgarbenblätter
  • Schlehenblüten
  • Schöllkraut (nicht innerlich, es sein denn in Arzneimitteln wie Iberogast, Wala Augentropfen….)
  • jap. Staudenknöterich, junge Sprossen, Stängel und Blätter
  • Storchschnabel/Ruprechtskraut
  • Taubnessel (Purpur-, und Weiße Taubnessel, gelbe Taubnessel blüht später)
  • Vogelknöterich
  • Vogelmiere
  • Waldmeister
  • Wegerich, Spitz- und Breit-
  • Weißdorn, Blüten und Blätter
  • Wermut (jung! Später Thujongehalt beachten!)
  • Wunderlauchblätter, -Blüten und -Samen

Zusammengestellt Beate Hohenstein, Kräuterpädagogin (Gundermannschule) und Fachkraft für Kräuter- und Gewürzkunde (IHK Potsdam)

Sammelkalender Winter

  • Beifuß
  • Beinwellwurzel
  • Efeu (nicht innerlich, es sei denn Arzneimittel wie Prospan o.a.)
  • Engelwurz-Wurzel (1jährige Wurzel!)
  • Gänseblümchenblätter
  • Gundelrebe/Gundermann
  • Klettenwurzel
  • Löwenzahnwurzel
  • Meerrettichwurzel
  • Nelkenwurz
  • Vogelmiere

Zusammengestellt Beate Hohenstein, Kräuterpädagogin (Gundermannschule) und Fachkraft für Kräuter- und Gewürzkundel (IHK Potsdam)

Sammelkalender Herbst

  • Äpfel
  • Beifußsamen
  • Beinwellwurzeln (später Herbst, nicht innerlich)
  • Brennnesselsamen
  • Brombeeren
  • Distelsamen
  • Ebereschenbeeren
  • Eicheln
  • Engelwurzsamen
  • Engelwurz-Wurzel (später Herbst, 1 jährige Wurzel)
  • Farn, Wurm- (nicht innerlich)
  • Goldrute (alle Arten, gute Nektarpflanze für (Wild-)Bienen und andere Insekten
  • Gundelrebe/Gundermann
  • Hagebutten
  • Haselnüsse
  • Himbeeren
  • Holunderbeeren (nur gekocht verzehren)
  • Hopfenzapfen
  • Kastanienfrüchte (Edel- oder Esskastanien)
  • Kastanienfrüchte, Ross- (nicht innerlich)
  • Klettensamen
  • Knoblauchsrauke (frischer Austrieb)
  • Löwenzahnwurzeln (später Herbst)
  • Meerrettichwurzeln
  • Sanddorn
  • Schlehen
  • Taubnessel (goldgelbe/Goldnessel)
  • Quendel
  • Quitten
  • Zierquitten, jap.
  • Walnüsse
  • Wegerichsamen
  • Weißdornbeeren
  • Wilde Möhre Samen

Zusammengestellt Beate Hohenstein, Kräuterpädagogin (Gundermannschule) und Fachkraft für Kräuter- und Gewürzkunde (IHK Potsdam)

Sammelkalender: Sommer

  • Ampfer,- Sauer (Samen)
  • Beifuß
  • Braunelle
  • Brennnesselspitzen. -Samen
  • Brombeerblätter
  • Efeu (nicht innerlich, es sei denn als Arzneimittel wie Prospan o.a.)
  • Erdbeeren, -Wald
  • Distelblüten
  • Felsenbirnenfrüchte
  • Frauenmantelblätter, – Blüten
  • Gänseblümchenblätter und -Blüten
  • Gierschblätter und -Blüten
  • Goldruten
  • Heidelbeeren, -Wald/Wilde
  • Himbeerblätter
  • Johanniskrautblüten- und Knospen
  • Kapuzinerkresse, Blätter und Blüten
  • Klettenblüten
  • Königskerzenblüten (Wollblume)
  • Labkräuter
  • Lavendelblüten
  • Lindenblätter
  • Malvenblüten
  • Mädesüßblüten
  • Melisse
  • Minze
  • Nachtkerzenblüten
  • Nelkenwurz
  • Portulak
  • Quendel
  • Ringelblumenblüten
  • Rosenblüten
  • Rotkleeblüten
  • Ruprechtskraut
  • Seifenkraut blühend (waschen)
  • Schafgarbenblüten
  • Steinkleeblüten (gelb und weiß)
  • Taglilienblüten
  • Vogelknöterich
  • Vogelmiere
  • Wasserdost
  • Wegeriche (Breit- & Spitzwegerich)
  • Wegwartenblüten
  • Wiesensalbei
  • Wilde Möhre Blüten

Zusammengestellt Beate Hohenstein Kräuterpädagogin (Gundermannschule) und Fachkraft für Kräuter- und Gewürzkunde (IHK Potsdam)